|
Татьяна Полякова. Ресторанные Ведомости Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Книга Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены подробные практические рекомендации по работе бариста, оригинальные рецепты и мастер-классы по приготовлению кофе, напитков и коктейлей на его…
|
3 025
|
| Купить |